/ 
Basic előkészítésBasic preparation
1.Tartsd hűtőben a felhasználás napjáig Step 1) Keep in the fridge till the day of use
2. A főzés reggelén vedd ki a hűtőből Step 2) Get it out from the fridge on the morning of brewing
3. Az élesztő felülúszót öntsd egy előzőleg elfertőtlenített pohárbaStep 3) Pour the top of the yeast into a disinfected glass
4. A cefrézés végén vegyél le kb 100 ml (1dl) cefrelevet Step 4) In the end of the mashing take away 100 ml (1dl) wort
5. Forrald kb. 15 percig Step 5) Boil it for 15 minutes
6. Hűtsd le 27°C-ra folyó hideg csapvíz alatt, közben kevergesd a cefrelevetStep 6) Cool it down to 27°C under cold water
7. A 27°C-os cefrelevet öntsd az élesztőreStep 7) Pour the 27°C cold liquid on the yeast
8. Zárd le és rázd fel, hagyd dolgozni. Időnként rázd fel újra Step 8) Seal and shake it, then let it work. Shake it from time to time
9. Óvatosan nyisd fel az üveget, hogy a CO2 távozni tudjon.Step 9) Open the bottle carefully, let the CO2 leave
